Wirtshausklassiker

  • Wiener Schnitzel
    27,90 | 32,90
    artgerecht vom Kalb, in reinem Butterschmalz gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat

    kleine Portion | große Portion

  • Almschnitzel
    18,90 | 22,90
    mit Gewürzbrot-Bergkas-Speck-Panade, dazu Pommes Fries

    kleine Portion |gGroße Portion

  • Kasspatz´n mit Röstzwiebeln
    11,90 | 14,90 €
    Eier vom Geflügelhof Heggmeier Unterlappach, Mehl aus der Bennomühle Friedberg, Zwiebel von Johannes Herrmann Merching

    klein | groß

  • Chilli-Schwein-Dampfknödel
    14,90 € | 18,90 €
    mit geröstetem Paprika-Rahmsauerkraut

    kleine Portion | große Portion

  • kälberne Krautwickerl mit Speck-Zwiebel-Sauce und Stampfkartoffeln
    23,90 €
  • Schwabenpfanderl
    18,90 | 22,90
    2 Schweinelendchen mit Schwammerlrahm und Butterspätzle
  • Filet vom Waller
    32,90 €
    mit grober Senfsauce, Gemüse frisch vom Markt und Salzkartoffeln
  • geschmorte Ochsenbacke
    32,90 €
    mit kräftiger Rotweinsauce, Petersilienwurzel-Püree und Gemüse
  • geschmortes Haxerl vom Reh
    35,90
    mit Wacholdersauce, Rahmwirsing und Kartoffelpüree
  • Zwiebelrostbraten
    36,90 €
    von der Allgäuer Färsenlende, mit geschmolzenen Zwiebeln und Kasspatzn

Almschnitzel

48h geschmorte Ochsenschulter