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3. Rottbacher Gourmet-Küchenparty! AUSVERKAUFT
Samstag 22.04.2023 – ab 18 Uhr
16 Gänge – 8 Weine – 4 DJ´s – Hochgenuss für Gaumen und Ohren!
nach dem Riesenerfolg unserer ersten beiden Küchenparty haben wir weiter an diesem Konzept gefeilt und die Weinbegleitung als Extra Buchungsoption gestaltet.
Wir nehmen Euch auf eine kulinarische Reise mit 16 Gänge direkt in der Küche serviert, schauen Sie den Profis über die Schultern und genießen Sie 8 erlesene Weine zum Menü.
AUSVERKAUFT – 4. Küchenparty ist in Planung
Menü-Preis pro Person 129.- € | Weinbegleitung 49.- €
Freie Platzwahl!
Sylvester 2023
wir lassen das Jahr 2023 mit den kulinarischen Highlights aus der Haubenküchen von Denis Michael Kleinknecht ausklingen!
Sylvester 2023 | Gourmetmenü
Amuse Bouche & Aperitif
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Schweinshaxe 2.0
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Essenz von Sellerie | Schnittlauch | Trüffel-Topfen-Nockerl
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Kartoffel-Gnocchi | schwarzer Trüffel | Sellerieschaum
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Birnbaum-Lachsforelle | Mangoldblatt | Kartoffel
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Zitrone | Mak-Kenn-Pfeffer | Champagner
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Short-Rib | Steinpilz-Hanf-Rub | Polenta | Rotweinjus
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Die Zitrone
7 Gänge inklusive Aperitif 159.-
optionale Weinbegleitung 59.- € für 5x 0,1l
alkoholfreie Saftbegleitung 5x 0,2l 25.- (Sortenreine Apfelsäfte und Cuvées)
BBQ KING MEETS FINE DINING
4 Hands Dinner mit Karl-Heinz-Drews & Denis Michael Kleinknecht
TV Koch Karl-Heinz Drews kocht zusammen mit Gastgeber Denis Michael Kleinknecht und seinem Küchenteam ein 6- Gänge Menü
Das Menü:
tba
6 Gänge inklusive Aperitif 149.-
optionale Weinbegleitung 59.- € für 5x 0,1l
alkoholfreie Saftbegleitung 5x 0,2l 25.- (Sortenreine Apfelsäfte und Cuvées)
TICKETS NUR PER EMAIL: guad@gasthof-rottbach.de